Тісто на основі кокосової олії, безглютенового борошна, яєць, цукру, ванілі, апельсинового соку, родзинок і цукатів апельсину. Прикрашаємо мигдалевими пластівцями і пудрою. Паска має досить щільну і вологу текстуру, подібна до кексу.